Baby food. Broccoli cu branzeturi…la cuptor!

Fotor_144518174507388

Cand nu stii ce sa gatesti pentru pui, inventezi! M-am uitat in sacose, nu cumparasem ceva special pentru el. Cum sa fac sa nu mai ies din casa din nou? Hmmm. Ce avem in frigider? Branzica, cascaval, smantana.

- Fotor 144518180504255 In plasa, luasem pentru noi, am zarit niste brocoli. Perfect. Sa fie brocoli cu branza si cascaval…la cuptor.

- Fotor 14451819247985 Treaba cu broccoli e in felul urmator. Iti place sau il urasti! E genul ala de leguma care naste reactii clare si precise. Mie imi place, sper ca si lui Idris. O sa aflam azi. Asadar am taiat tulpinile si am lasat buchetelele. Am pus apa la fiert si am asteptat sa ajunga sa dea in clocot. Cand vazui valurile clocotinde, zisei in gandul meu de olteanca. Acu e momentul! Numai broccoli sa nu te numesti. Maxim 5 minute fierbere dupa care …smecheria. Cum care smecherie? Aia cu apa rece. As face eu o comparatie, dar mai bine tac. Ha! Stiti cum e cu brocoliul? Daca il lasi in ale lui si nu il bagi sub apa rece, se inmoaie. Asa ca daca il vrei mai proaspat, da-i cu apa rece dupa ce il fierbi. Pfff! Pregatisem deja branza si cascavalul, asa ca imediat am luat broccoli si branzeturile si le-am „combinat” intr-un castron bun de bagat la cuptor. Deasupra poti sa torni unnpuc de smantana. Poate sa fie si un ou, eu am vrut sa fie mai usoara…si am renuntat la ou. Amesteca putin si da-l  la cuptor pentru cateva minute. Iata ce frumusel e!:)- Fotor 1445181745073881

Ps: Daca nu-i place, face foamea! Am zis, am zi. Ha!

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.