Rețeta zilei – foietaj cu cremă unicorn

rețeta - Screenshot 172
Ingrijirea Pielii - Instantly Angeless

Rețeta zilei – foietaj cu cremă unicorn. Atunci când simți că nimic nu merge cum trebuie sau că ai vrea să mai evadezi un pic din cotidian, visează-te unicorn. Sau gătește aceste prăjituri unicorn care te vor face să plutești de fericire.

Ingrediente
Frișcă bătută – 2 căni
Zahăr – 1 sfert de ceașcă
Amidon de porumb – 1 sfert de ceașcă
2 gălbenușuri de ouă
Apă – 1 ceașcă
Sare
Unt – jumătate de pachet
Făină
Ouă – 3
Vanilie – 1 linguriță
Ciocolată albă – 1 ceașcă

Citește și: Rețeta zilei – aripioare de pui în sos dulce de soia

Mod preparare
Se pun frișca, zahărul, amidonul și cele 2 gălbenușuri de ouă într-o cratiță la foc mic și se amestecă până când capătă consistență. Crema obținută se pune apoi în farfurioare și se amestecă cu diverse tipuri de toppinguri (căpșuni, de exemplu). Farfuria este acoperită apoi cu o folie și se lasă la răcit.
Separat, tot la foc mic se combină apă, sare și unt și se amestecă împreună cu făina până când capătă consistența unui piureu. Se ia de pe foc și se pun 3 ouă, amestecând permament. Adăugăm apoi vanilie și continuăm să amestecăm.
Crema aceasta se toarnă apoi în mici forme pe o tavă de copt și se pune la cuptop pentru 20 de minute, la 220 de grade Celsius. Gata coapte, scoatem formele din cuptor, facem o crestătură pe spatele lor și introducem crema cu diverse toppinguri în interior. Într-un bol cu ciocolată albă, turnăm din nou diverse topinguri și amestecăm. Afundăm apoi fiecare foietaj cu vârful în ciocolată și ornăm cu diverse bomboane.

rețeta - Screenshot 170 150x150Citește și: Rețeta zilei – Anghinare umplute cu usturoi și parmezan

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem și pe FACEBOOK. Dă-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.