Rețeta zilei – mic dejun cu super fructe

rețeta - satsuma

Rețeta zilei – mic dejun cu super fructe. Ești pe fugă, nu prea ai timp de un mic dejun elaborat dar vrei totuși să ai parte de toată energia pe care ți-o poate oferi prima masă a zilei? Jamie Oliver îți propune o variantă de mic dejun pe bază de fructe

Ingrediente
1 satsuma (citric din China)
1 învelitoare de tortilla integrală
1 lingurita de praf de cacao de calitate
2 linguri iaurt natural
1 banană coaptă
Fructe de pădure proaspete, cum ar fi zmeura, afine
1 linguriță de semințe amestecate toastate

Citește și: Rețeta zilei – tort de caramel și ciocolată

Mod preparare
Pe o placă de tocat, tăiați satsuma pe jumătate peste mijloc, apoi scoateți-o pe o farfurie. Puneți pudra de cacao într-un borcan, apoi stoarceți jumătate din sucul de satsuma (păstrați restul pentru o altă zi). Puneți capacul în siguranță pe borcan și agitați bine. Adăugați iaurtul, scoateți capacul din nou și dați-i o altă mișcare. Așezați învelișul plat în mijlocul plăcii de tocare, apoi împrăștiați iaurtul de cacao în mod egal peste înveliș. Se coace și se pune banana în mijlocul învelișului, apoi se amestecă ușor cu o furculiță, care se împrăștie în jurul cât mai uniform posibil. Presărați boabele și semințele peste banana dulce. Tăiați în sferturi, apoi introduceți, pliați sau înfășurați fiecare bucată.

Sursă foto & rețetă: Jamie Oliver

rețeta - pui1 580x400 1 150x150Citește și: Rețeta zilei – pui pe grill în stil portughez

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem și pe FACEBOOK. Dă-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.