Rețeta zilei – orez cu șofran!

rețeta - Orez lamaie sofran8th

Rețeta zilei – orez cu șofran! Suntem în prima zi a Postului Paștelui, ca atare, vă propunem o rețetă de post, extrem de ușor de pregătit și foarte gustoasă:

Citește și: Rețeta zilei – ciorbă de fasole cu tarhon

Ingrediente:

  • o cană de orez cu bob lung
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 3 căţei usturoi românesc
  • 1/2 linguriţă şofran
  • 1 lingură nuci
  • 1 linguriţă stafide
  • sare
  • piper

Mod preparare:

Într-o cratiţă se pun uleiul, usturoiul zdrobit şi orezul. Focul să nu fie prea iute, căci se prăjesc circa 4 minute, până când orezul devine lucios. Se pun două căni de apă şi se lasă la fiert. După ce a absorbit toată apa, se verifică să fie fiert, după care se ia de pe foc şi se adaugă şofranul, stafidele şi nucile. Se gustă de sare şi piper, apoi se acoperă şi se lasă 5 minute să tragă toate aromele.

Sursă foto: gurmandino.ro

Sursă rețetă: creștinortodox.ro

rețeta - tapascreveti 150x150Citeste si: Rețeta zilei – tapas cu creveți și brânză

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem si pe FACEBOOK. Da-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.