Rețeta zilei – Paste carbonara!

Rețeta zilei – Paste carbonara! Nu ai cum să nu iubești această rețetă extrem de ușor de realizat, foarte gustoasă și deloc costisitoare.

Ingrediente

200 g paste

100 g șuncă sau bacon

3 gălbenușuri

100 g parmezan

sare

1 lingură ulei

piper

Mod preparare

Fierbi pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Combini gălbenușurile cu parmezanul ras. Încingi uleiul și rumenești șunca tăiată, apoi o asezonezi cu piper, după gust. Scurgi pastele, dar păstrezi două căni din apa în care au fiert. Pui pastele peste șuncă în tigaie, stingi focul și torni o part din apa păstrată. Adaugi gălbenușurile și amesteci până când capătă o consistență cremoasă. Mai adaugi apă dacă este nevoie. Servești cu parmezan ras.

Sursă foto: kudika.ro

paste - salata de ton cu avocado  1Citeste si: Rețeta zilei – Avocado cu ton

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem si pe FACEBOOK. Da-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.