Rețeta zilei – paste cremoase

rețeta - paste 682x1024

Rețeta zilei – paste cremoase O rețetă care vă va salva din orice moment de lipsă de inspirație în ceea ce privește meniul zilei. Pastele cremoase, delicioase și extrem de arătoase, care vor cuceri întreaga familie

Ingrediente

Un pachet de paste

O ceapă mare, tăiată cuburi

2 căței de usturoi,  tocați

Unt

2 ardei, tocați cuburi

2 roșii mari, tăiate cuburi

Sare

Piper

Șuncă, tăiată felii subțiri

Brânză rasă (o cană)

Citește și: Rețeta zilei – banane caramelizate cu înghețată de vanilie!

Mod preparare

Se prepară pastele „al dente” (adică ușor ferme la mestecat). Într-o tigaie mare, topim untul, adăugăm ceapa și usturoiul și le gătim până devin ușor caramelizate. Apoi adăugăm ardeiul tăiat cubulețe, roșiile și șunca. Condimentăm cu sare și piper, fierbând apoi la foc mediu spre mare, timp de 5 minute, amestecând din când în când.

În același timp, încălzim cuptorul la 180 de grade. Odată ce pastele au fiert, le scurgem de apă și adăugăm o lingură de unt sau margarină, pe care o întindem peste toate pastele. Adăugăm apoi legumele și amestecăm. Le turnăm în într-un vas de copt, presărăm brânză peste și apoi le lăsăm la cuptor, nu mai mult de 30 de minute.

Sursă foto și rețetă: theseasidebaker.com

rețeta - Frigarui de pui marinate 580x400 150x150Citeste si: Rețeta zilei – frigărui de pui a la Jamie Oliver

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem si pe FACEBOOK. Da-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.