REȚETA ZILEI – Pește în sos dunărean!

Ingrijirea Pielii - Instantly Angeless

REȚETA ZILEI – Pește în sos dunărean! La mare căutare în perioada postului, dar nu numai, peștele oferă pasionaților de gătit multiple opțiuni. Astăzi vă oferim o rețetă de pește în sos dunărean.

Ingrediente:

• 4 bucăți de peste,
• 7 roșii cherry,
• 1 lămâie,
• 1 cățel de usturoi,
• 1 lingură vin alb,
• 2 linguri ulei de măsline,
• rozmarin,
• sare,
• pătrunjel verde
Preparare:

Peştele bine spălat și curățat se presară cu sare și se așează într-un vas yena uns cu ulei.
Se stropește cu ulei de măsline și se pune la rece până când preparam sosul. Se taie usturoiul mărunt și roșiile cubulețe.

Se călește ușor usturoiul în uleiul rămas și se adaugă roșiile și se lasă să fiarbă puțin.
Se toarnă peste pește, se presară rozmarin apoi se acoperă vasul cu folie aluminiu și se dă la cuptor la foc mediu aproximativ 30 de minute.

Se presară cu pătrunjel verde și se servește cu felii de lămâie și cartofi natur.

pește - tortclatiteCiteste si: Rețeta zilei – tort de clătite

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem si pe FACEBOOK. Da-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.